La luz de la picantería
Ensayo fotográfico sobre el patrimonio culinario de Arequipa

ISBN: 978-612-47037-2-0
Cuzzi y Cia S.A., Arequipa, octubre 2016
Diseño y edición fotográfica: Ros Postigo
21 x 21 cm.
132 páginas
Tapa dura

Fotografía e investigación:
Ros Postigo

Textos:
Alonso Ruiz Rosas
Emilio Santisteban
César Sánchez

100 ejemplares numerados y firmados

Seleccionado por el Ministerio de Cultura para representar al Perú en MICSUR 2016, Bogotá, Colombia.

Expuesto en la Feria de Libros de Fotos de Autor, Felifa 2016, Buenos Aires, Argentina.